Nos plantes sont gardées intactes ou légérement concassées pour garder au mieux les arômes.Les plantes sont séchées à l'air libre à l'abri du soleil dans un séchoir en bois non traité. En cuisine, nous vous conseillons de les boryer juste avant de vous en servir, vous profiterez alors de toutes leurs saveurs.

 

Eco-conception
Les emballages protègent les plantes des rayons direct de la lumière et garantissent une plus longue conservation.

Ils sont refermables et peuvent être réutilisés.

Rouille provençale

5,80 €Prix
  • La rouille provençale est traditionnellement la sauce aillée et pimentée qui accompagne la soupe de poissons. Nous vous proposons de réaliser vous même cette sauce avec notre mélange en y ajoutant de l’huile d’olive et une pomme de terre ou une mayonnaise.
    La rouille provençale s’utilise aussi pour épicer une sauce tomate, une poêlée de légumes, du riz etc.

    // 30g

     

Notre ferme

Le village
05700 La Bâtie-Montsaléon

07 89 53 93 30 // 07 81 67 68 01

paysans.epiciers@netc.fr

Points de vente

Sur rendez-vous à la ferme

ou en magasin :

Les Copains du marché à Mison

Les Créations du Bochaine à

Saint-Julien-en-Beauchêne

Points de vente éphémères

Les Jolies Choses à Gap

(novembre 2019 à mars 2020)

La Tour Carrée à Rosans (été 2020)

Informations
S'ABONNER

© 2019 par Paysans épiciers // Anne Aït-Touati et Samuel Genas //
Crédits photo Anne Aït-Touati et Céline Fernbach

0