Les ketchups sont des sauces tomate aigres-douces réduites pendant plusieurs heures au chaudron.

 

Avec ces ketchups, assaisonnez vos frites. Nous vous conseillons de cuisiner des frites maison avec des pommes de terre à chair tendre (Désirée, Rosabelle, Bintje, Eden, Kuroda, demandez conseil à votre maraicher).
Utilisez-les en condiment avec des légumes rôtis au four (butternut, potimarron, patate douce), des pâtes ou des viandes.

Ketchup au basilic 'Marseillais'

6,50 €Prix
  • Estival, frais et aromatique

    // 240g