Nous ajoutons peu de sucre pour garder le goût de la châtaigne.Crème de marrons5,00 €PrixQuantitéRupture de stockMe notifier lorsque cet article est disponibleDétailsCrème de marron élaborée avec des chataignes cueillies dans le massif de la Chartreuse. // 265g CompositionChâtaigne*, sucre de betterave*, eau *Issus de l'agriculture biologique Châtaigne cueillies dans un verger abandonné en Chartreuse Idées recetteTiramisu à la crème de marron 3 jaunes d’oeufs 250g de mascarpone 250g de crème de marron 1 paquet de biscuits type petits beurres ou speculoos 1 bol de café tiède du cacao amer en poudre Préparation Fouettez les jaunes d’oeufs pour qu’ils deviennent mousseux Incorporez le mascarpone et la crème de marron pour obtenir une crème souple Trempez les biscuits dans le café et disposez une première couche dans le fond de votre plat rond Ajoutez la moitié de l’appareil puis disposez une seconde couche de biscuits trempés au café Recouvrez avec le reste de l’appareil Saupoudrez avec un peu de cacao Couvrez le plat et laissez le au réfrigérateur au moins de 2h Avant de servir saupoudrez à nouveau un peu de cacao pour décorer
