Nous privilégions le sucre présent dans les fruits et n’ajoutons du sucre qu’après avoir mesuré celui des fruits. Nous obtenons des confitures qui contiennent principalement des fruits, au moins 60% et qui gardent le goût des fruits.
Confiture de reine-claude
4,00 €Prix
Reine-claude cueillies dans les haies champêtres.
// 260g