Une ferme en agroécologie et agroforesterie
dans les Alpes du Sud
Producteurs cueilleurs de plantes aromatiques et médicinales
Maraichers et producteurs de fruits rouges et fruitiers
Producteurs de plants et artisans semenciers
certifiée en agriculture biologique
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Une gamme de produits paysans et bio
pour se faire plaisir en cuisine et pour le bien-être
Les épices et les aromates
L'herboristerie et les eaux florales
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Nous sommes une petite ferme dont la production est limitée. Nous pouvons avoir des ruptures de stocks pendant plusieurs mois car il nous faut attendre les saisons des récoltes
pour avoir de nouveau des plantes à vous proposer.
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Nous envoyons en moyenne une infolettre par trimestre.
À PROPOS
Notre ferme est située à La Bâtie-Montsaléon, un petit village de la vallée du Buëch dans les Hautes-Alpes.
Nous sommes quatre associés : Anne, Maïa, Jef et Samuel.
Nous cultivons une petite surface en agroécologie et certifiée en agriculture biologique. Nous sommes producteurs de plantes aromatiques et médicinales, maraichers, pépiniéristes, artisans semenciers et éleveurs de poules.
Nous avons pensé notre ferme pour que les plantes annuelles, les vivaces et les arbres vivent ensemble. Nos jardins sont arborés avec des haies fruitières d'arbres et de petits fruits.
Nous créons avec les plantes aromatiques et médicinales de la ferme une gamme d'épices, d'aromates et d'infusions. Avec nos légumes, nous cuisinons des ketchups et des condiments. Nous avons aussi une petite sélection de confitures.
Nous avons à cœur de faire vivre un modèle paysan basé sur l’autonomie et la coopération des fermes. Nous sommes membres de la Maison des Semences Paysannes des Hautes-Alpes au sein de laquelle plusieurs paysans et jardiniers œuvrent pour la diversité variétale et l'autonomie semencière.
Nous sommes certifiés par Alpes Contrôles.
